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BALMUDA ReBaker / バルミューダ リベイカー KTT01JP
BALMUDA ReBaker / バルミューダ リベイカー KTT01JP
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BALMUDA
バルミューダ
ReBaker
リベイクトースター
KTT01JP
トースターの新常識
“ リベイク ”で食卓が変わる
パンが一番おいしく焼けるトースターでおなじみの「 BALMUDA 」から、新発想のトースター『 リベイカー 』が登場。惣菜パンやフードデリバリーの揚げ物などの温め直しが、簡単なモード設定で焼きたて・揚げたての食感に仕上がります。パンは窯から出したばかりのようにふんわりと。コロッケやフライドチキンはさっくりクリスピーに。食パンの香ばしいトーストやチーズトーストの焼き目もおまかせの5つのモードを搭載。できたての味が自宅で楽しめるリベイクトースターです。
Point
リベイクで手軽においしく
お店で買ったパンや揚げ物の温めなおしが、自動でベストな状態に仕上がるリベイク機能が魅力のトースター。クロワッサンや惣菜パンなど様々なパンをおいしく温める「 リベイクモード 」と、揚げ物のおいしさを引き出す「 フライドモード 」をはじめ、全5つのモードを備えています。
ReBakerだけの絶妙な火入れ
1秒ごとに庫内温度を測り、1度単位で上下ヒーターの強さを調整し続ける、精密な温度制御によって加熱。1万行を超える専用のアルゴリズムが書き込まれたマイコンによる、バルミューダだけのテクノロジーです。
特別な温度制御
パンをおいしく焼き上げるため、ポイントになるのは3つの温度帯。モードごとに3つの温度帯を細かく制御することで、感動の香りと食感を実現します。
2つのReBaker専用モード
本来の風味を引き出す
リベイクモード
クロワッサンやフランスパン、惣菜パンなど、さまざまなパンを温めるための調理モード。表面を焦がさないギリギリの温度で温めることで、焦がすことなく、中は水分を逃さずふんわり。焼きたてのような味わいに。
温め直しでおいしさ倍増
リベイクモードならいつもの菓子パンや惣菜パンも、今までとは違う味わいが楽しめます。チョコデニッシュパンはチョコ部分が溶けて、スイーツのようなクリーミーな風味に。焼きそばパンは麺が柔らかくなり、ソースの香りが際立つ仕上がりに。
揚げたてがよみがえる
フライドモード
から揚げやコロッケ、フライドポテトなどの揚げ物を温めるための調理モードです。強めの下火で食材を中まで十分に温めながら、表面は焦がさずサクサク、クリスピーに仕上げます。カレーパンの温め直しもフライドモードがおすすめです。
カリッとジューシーに
フライドモードでから揚げを温めると外はサクッと、中はアツアツに。フライドポテトも焦げることなく、さっくりホクホクに。アルミ箔に細かくしわを寄せてから食材をのせると余分な油が落ちやすく、カリッとジューシーに仕上がります。
3つの基本機能
両面こんがり
トーストモード
食パンやベーグル、イングリッシュマフィンなどをトースト調理するモード。調理時間に合わせて最適な温度制御を行い、仕上げの加熱できつね色に焼き上げます。
トロッ＆サクッが叶う
チーズトーストモード
チーズトーストに最適な、上火が強い調理モードです。上下のヒーター管の点灯を調整することで、下面の焼き過ぎを防ぎ、上に載せたチーズにしっかり火を通します。ピザトーストや冷凍ピザ（ 直径19cm以内 ）の調理にも。
多彩に活躍する
オーブンモード
庫内温度を240度に保って焼き続けるモード。お餅やグラタンなど、従来のトースターで調理できる料理に対応します。庫内を一定の温度に保つため、予熱なしでお菓子作りや肉・魚などのトースター調理ができます。
音とランプでお知らせ
左のモードボタンを押すと、ピーンと電子音が鳴って電源がONに。さらに押すとピッと鳴ってモード選択ができ、同時に右のタイマーインジケーターが流れるようにオレンジに点滅し、調理の目安時間の範囲を数秒表示します。タイマーで調理時間を設定すると、ピピーンと鳴って調理を開始。加熱中はメトロノームのような音がかすかに聞こえます。
上品かつエッジの立った存在感
デザインのコンセプトは“ キッチンの小さな焼き職人 ”。1枚のタイルをモチーフにした、チャーミングで少しスパイスを効かせた上質なフォルムです。面取りした立体感のある扉に、クラシックなイメージをプラスした窓枠を組み合わせることで、シャープな中にも上品さを備えたデザインに仕上げられています。
Variation
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スペック
| 品名 | BALMUDA ReBaker バルミューダ リベイカー |
|---|---|
| 品番 / JAN | ブラック：KTT01JP-BK / 4560330112218 ホワイト：KTT01JP-WH / 4560330112201 |
| サイズ | 外寸：約 幅 347mm×奥行き 330mm×高さ 216mm 庫内内寸：約 幅 275mm×奥行き 224mm×高さ 178mm 庫内有効内寸：約 幅 266mm×奥行き 188mm×高さ 55mm |
| 重さ | 約 3.9kg |
| 素材 | 庫内 / 背面：ガルバリウム鋼板 ヒーター：石英管ヒーター 焼きアミ：ニッケルクロムめっき 扉：ガラス、PBT/PET GF18%、冷間圧延鋼板 ダイヤル：ABS樹脂 脚：EPDM（ ゴム脚 ） |
| コードの長さ | 約 1m |
| 電源 | AC100V 50/60Hz |
| 定格消費電力 | 1300W |
| 機能 | ［ 5つの運転モード ］ ・トーストモード：一定の温度で全体を温め続け、最後の1分で表面をきつね色に焼く ・チーズトーストモード：一定の温度で上を強めに温め続け、最後の1分でチーズに焦げ目をつける ・リベイクモード：焼き目をつけず、一定の温度で全体を温め続ける ・フライドモード：厚みのある食材に対して焼き目をつけず、一定の温度で全体を温め続け、最後に温度を上げ表面に食感をつける ・オーブンモード：庫内温度が240度相当になるように動作する ［ その他の機能 ］ ・食パン同時2枚焼き：山型パンにも対応 ・高性能マイコン式 ・タイマー：最大15分（ 1〜5分の設定は30秒刻み / 5〜10分の設定は1分刻み / 15分 ） ・自動OFF：調理していない状態で電源がONのとき、無操作状態30秒経過で自動電源OFF ・調理モードや調理時間設定時に、音とインジケーターでお知らせ |
| お知らせ音 | ・電源ON / 電源OFF時：電子音（ ピーン ） ・モード選択時：電子音（ ピッ ） ・タイマーセット時：電子音（ ピピーン ） ・調理完了時：電子音（ ピピーン ピピーン ） |
| 保証期間 | メーカー保証1年 |
| 付属品 | ガイドブック（ モード説明 ）、取扱説明書（ 保証書含む ） |
| お手入れ | ［ 焼きアミ、パンくずトレイ ］ ・トレイは使うたびにパンくずなどを捨ててお手入れしてください。 ・水洗いできます。汚れが気になる場合は、薄めた食器用中性洗剤で洗ってください。 ・食器洗浄乾燥機には対応していません。 ［ 本体、庫内 ］ 薄めた食器用中性洗剤を柔らかい布などに染み込ませ、固く絞って拭いた後、水拭きしてください。 ※ヒーター管は拭かないでください。 |
| 備考 | ・スチーム機能なしで独自の温度制御により格別なおいしさを引き出す、スチームレストースターです。 ・庫内に入れられる食材の高さは5.5cmまでです。厚切りパンなどは具材を多く載せすぎないでください。 ・フライドモードでトッピング調理をする場合や、下に落ちやすい食材の場合は、アルミ箔またはお手持ちの耐熱皿などを使用してください。 ・冷凍食パンの場合は、設定時間を目安表示より1〜2分長く設定してください。 ・発火を防ぐため、硫酸紙やクッキングシート、ケーキ用の紙製焼き型、樹脂製やシリコーン製の容器は使用しないでください。 ・缶詰や瓶詰を直接加熱しないでください。 |
ご注意点
※製品仕様やパッケージは改良のため予告なく変更される場合があります。
※電源は定格15A以上・交流100Vのコンセントを必ず単独で使用してください。火災の原因となります。
※周囲から上方10cm、後方・側面各4.5cm以上離して設置してください。