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BALMUDA The Plate Pro / バルミューダ ザ・プレート プロ K10A
BALMUDA The Plate Pro / バルミューダ ザ・プレート プロ K10A
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BALMUDA
バルミューダ
The Plate Pro
K10A
特別なホットプレートで
肉料理を存分に味わう
自宅で最高の一皿を実現する革新的なホットプレート『 BALMUDA ザ・プレート プロ 』。アルミとステンレスを組み合わせた高い蓄熱性を誇る厚さ6.6mmのクラッドプレートで、温度を保ちながら均一かつ理想的な火入れを実現します。160〜220度まで4段階で温度設定でき、緻密な温度制御で食材をおいしく調理。視線を釘づけにする縁のないデザインや、金属製のターナーやナイフが使える頑丈さも魅力。作る臨場感がダイレクトに伝わるホットプレートです。
セット内容
1.本体
2.クラッドプレート
3.油受けトレー
4.ヘラ
BALMUDAが作った
プロ仕様ホットプレート
使う人の創造力を呼び起こすような新しいアイデアで、心躍る家電を展開するブランド「 BALMUDA 」からホットプレートが登場。レストランのライブキッチンを彷彿させるフチのないプレートに優れた機能を備えたプロモデルで、毎日の暮らしに新たな喜びをお届けします。
Point
至福の一皿をご自宅で
家族や友人と食卓を囲み調理する喜び、目の前で焼き上がる楽しさ、プロのような肉料理が自宅で味わえる満足感。優れたテクノロジーとスタイリッシュなデザインでおうち時間を格上げする、特別なホットプレートです。調理家電としての役割を超え、心に残るスペシャルな体験をお届けします。
こだわりのクラッドプレート
プレート天面にはバイブレーション加工が施されており、落ち着きのあるマットな質感と油なじみの良さが魅力。コーティングはされていないので、金属製のトングやナイフ、フォークを使っての調理も思いのまま。食材に合わせてストレスフリーに使える1台です。
蓄熱性の高い3層構造
ステンレスとアルミニウムを組み合わせたクラッドプレート。熱伝導性が高いアルミニウムを採用することで熱が均一に伝わり、食材の焼きムラを軽減。ホットプレートの常識を覆す6.6mmという分厚さで、高い蓄熱性を誇ります。
精密な温度コントロール
温度調節は160度・180度・200度・220度の4段階。緻密な温度制御により、食材を載せた後も設定温度を安定して保ち、プロのような焼き上がりを実現。過度な加熱を抑えることで、油ハネや煙の発生を軽減できるのも嬉しいポイントです。
しっかり予熱で高温に
予熱時間は約13分と、時間をかけてじっくり温める設計がおいしさの秘訣。温まるのを待つ時間も、食事のわくわく感をより高めてくれます。右上のPOWERランプが点滅から点灯に変わったら予熱完了の合図です。
料理に合わせた温度調節
220℃
感動的なおうち焼肉
余分な水分を飛ばしお肉はジューシー、野菜は程よく食感を残して焼き上げます。
200℃
レストランの鯛ソテー
正確な温度制御で、魚の皮は端までパリパリに、海老や貝は身がふっくらと仕上がります。
180℃
クリスピーチキンソテー
皮が焼き縮むことなく、外側はカリカリでクリスピー、中まで柔らかい焼き上がりに。
160℃
憧れの極薄クレープ
低温の安定した温度が必要で、自宅では再現が難しい極薄のクレープを簡単に作ることができます。
飾るように置ける
BALMUDAデザイン
キッチンカウンターや棚の隙間などに省スペースに収まる薄型設計。ホテルライクなデザインは出しっぱなしでも絵になり、インテリアの一つとして台所やリビングをシックに彩ります。
Variation
size color
スペック
| 品名 | BALMUDA The Plate Pro バルミューダ ザ・プレート プロ |
|---|---|
| 品番 / JAN | ブラック：K10A-BK / 4560330111976 |
| サイズ | 本体：約 幅 573mm×奥行き 334mm×高さ 88mm（ クラッドプレートセット時、電源コード除く ） クラッドプレート：約 幅 380mm×奥行き 245mm×高さ 25mm（ ハンドル除く ） |
| 重さ | 本体：約 5.2kg（ クラッドプレートセット時 ） クラッドプレート：約 2.8kg |
| コードの長さ | 約 3m |
| 素材 | 本体：ポリプロピレン、スチール、ステンレス、エラストマー クラッドプレート：ステンレスとアルミの三層構造（ 天面にバイブレーション加工 ） 油受けトレー：ステンレス ヘラ：ステンレス、フェノール樹脂 |
| 電源 | AC100V 50/60Hz |
| 消費電力 | 1120W |
| 機能 | ・6.6mmクラッドプレート（ ステンレス：0.8mm、アルミ：5mm、ステンレス：0.8mm ） ・温度調節4段階：160度、180度、200度、220度 ・オートオフ機能：2時間以上連続使用すると自動で加熱停止 ・金属ヘラ対応 ・プレート丸洗いOK |
| 保証期間 | メーカー保証1年 |
| 付属品 | ヘラ、注意チラシ、取扱説明書（ 保証書含む ） ［ 洗えるもの ］ ■クラッドプレート ・電源が切れていることを確認してから、付属のヘラで焦げ付きを落とします。 ・十分に温度が下がってから取り外して、表側の汚れを磨き粉、タワシ、金属タワシなどで落とします。 ・裏側とハンドルは磨き粉、タワシ、金属タワシなどは使用せず、柔らかいスポンジで洗ってください。 ・台所用中性洗剤を含ませた柔らかいスポンジでプレートを丸洗いしたら、乾いた布巾で水分を拭き取り、よく乾燥させてください。 ・食器乾燥洗浄機、浸け置き洗いには対応していません。 ■油受けトレー、ヘラ ・十分に温度が下がってから、キッチンペーパーなどで汚れを拭き取ります。 ・その後、台所用中性洗剤を含ませた柔らかいスポンジで洗い、乾いた布巾で水分を拭き取り、よく乾燥させてください。 ・食器乾燥洗浄機、浸け置き洗いには対応していません。 ［ 洗えないもの ］ ■本体 / 温度調節ダイヤル / ヒーター / 遮熱板 ・使用後は毎回、台所用中性洗剤を染み込ませて固く絞った布で汚れを拭き取ってください。 |
| 備考 | ・設定温度に到達するまでの目安は約13分です。 ・クラッドプレート表面の品質維持と、おいしく調理するため、使用前には必ず油ならしをしてください。 ・使用時は必ずクラッドプレートと油受けトレーを装着してください。 ・クラッドプレート上でフランベ調理やバーナーの炎を使用したり、炙り調理は行なわないでください。 ・油受けトレーに水を張らないでください。 ・油受けトレーに溜まった油、食品くずは放置せず取り除いてください。 |